I det vackra Bohuslän ligger Västkustens pärla, Slussens Pensionat, där David Lundqvist, Årets Kock 2018, är kock och delägare. David har tagit fram en exklusiv...

Bli expert på Gin!

Information från kansliet
Och inte vilken gin som helst utan världens mest prisbelönta gin, nämligen Hernö Gin! Nyfiken på gin? Mängden ginsorter exploderar och inte minst svenskt gin,...

Mästerkocken Markus på Tegelbacken!

Information från kansliet
Mitt på Tegelbacken ligger en pärla till restaurang med Markus Aujalay som krögare och den 26 mars är vi från Vännerna välkomna till en riktigt...

Vilka vi är?

Om föreningen

Gastronomiska Akademiens Vänner och Måltidsakademiens Vänner gick sammanVåren 2006 fattade de båda vänföreningarna beslut om ett samgående på grund av de båda föreningarna mycket likartade verksamheter och att stödja respektive akademi som i sin tur båda ägnar sig åt gastronomi och måltidskultur i vid mening. Gastronomiska Akademiens och Måltidsakademiens Vänner är en livlig och blomstrande...