Portal Restaurang & Bar

Smålänningen Klas Lindbergs lilla krogimperium från 2016 med Portal & Bar i hörnet bort mot Bonnierskrapan är en oas av mys som gör detta till en zon för kräsna uteätare lunch som kväll.

På Portal Resturang lagas okomplicerad mat, med tydliga smaker och bra råvaror – med den gemensamma nämnaren att maten med enkelhet skall kombineras och lyftas av god dryck.

Klas Lindberg, Årets kock 2012, har använt kärnvirke från Småland i restaurangen och besticken är från Ingegerd Råman och glasen från småländska Orrefors. Bägge utvalda för att ge en så stark gastronomisk upplevelse som möjligt. Om man jämför med andra duktiga bistroer med svensk knorr görs här en extra ansträngning i omsorg om detaljerna och gästerna. Krogen utsågs av Dagens Industri till Årets Affärskrog 2016.