Evenemangslista 21 okt 21 okt Gastronomiska forskare – KSLA 2025-10-21 17:00 KSLA, Drottninggatan 95 B, Stockholm I flera år har Vännerna haft förmånen att få träffa Gastronomiska Akademiens stipendiemottagare på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien. Forskardagen sker i år tisdag den 21 oktober kl 17.00 på KSLA Drottninggatan 95 B Gastronomiska Akademiens ... 15 okt 15 okt Testa kött i världsklass – Restaurang Earth, Hötorget 2025-10-15 18:00 Hötorget, Stockholm Kära medlemmar – är ni redo att testa kött i världsklass? Varmt välkomna till en unik provsmakning i mat- och köttemplet ERTH en trappa ner i Hötorgshallen! Möt tre välmeriterade kockar med erfarenheter från Gondolen, Sturehof, Operakällaren och ... 23 sep 23 sep Höstens gastronomiska höjdpunkt – Restaurang Celeste 2025-09-23 18:30 Restaurang Celeste, Torkel Knutssonsgatan 24, Stockholm Höstens gastronomiska höjdpunkt med Jonas Lagerström Möt Jonas Lagerström – en av våra mest meriterade och utmärkelsetyngda stjärnkockar. Jonas vann Kockarnas Kamp 2020 och upprepade bragden i Kockarnas Kamp All Star 2024. Han har varit finalist ... 20 maj 20 maj Årsmöte i Vännerna 2025 2025-05-20 17:00 Villa Forresta, Herserudsvägen 22, Lidingö Årsmötet hålls i en separat lokal på Villa Foresta, där vi efter sedvanliga förhandlingar får lyssna till Charlotte Birnbaum, Gastronomiska Akademien tallrik nr 9. Charlotte berättar om sin nya publikation SMÖR, ett mathäfte i en helt ny serie ... 08 maj 08 maj - 09 maj Exklusiv matresa till David Lundqvist, Årets Kock 2018, och Slussens Pensionat på Orust 2025-05-08 09:00 2025-05-09 10:00 Slussen 415, 473 92 Henån I det vackra Bohuslän ligger Västkustens pärla, Slussens Pensionat, där David Lundqvist, Årets Kock 2018, är kock och delägare. David har tagit fram en exklusiv måltid speciellt komponerad för Vänföreningen och som präglas av fisk- och skaldjur. ... 22 apr 22 apr Vårlunch med stjärnkocken Paul Svensson på Rosendals Trädgård 2025-04-22 13:00 Rosendalsterrassen 12, 115 21 Stockholm Runda av påskfrossan med en gedigen vårlunch tillsammans med Paul Svensson på Rosendals trädgård 22 april. Om sig själva skriver de: ”Stiftelsen Rosendals Trädgård skapades för snart 40 år sedan med syftet att driva en biodynamisk ... 26 mar 26 mar Mästerkocken Markus på Tegelbacken! 2025-03-26 18:00 Tegelbacken 2, 111 52 Stockholm Mitt på Tegelbacken ligger en pärla till restaurang med Markus Aujalay som krögare och den 26 mars är vi från Vännerna välkomna till en riktigt härlig vårlig matupplevelse! Köket är svenskt-franskt och vi kommer att bli serverade tre ... 11 mar 11 mar Bli expert på gin! 2025-03-11 17:30 - 19:30 Hornsgatan 1, 118 46 Stockholm Och inte vilken gin som helst utan världens mest prisbelönta gin, nämligen Hernö Gin! Nyfiken på gin? Mängden ginsorter exploderar och inte minst svenskt gin, som nu väcker stor och berättigad uppmärksamhet både här hemma och i världen. Där ... 12 feb 12 feb - 12 feb Lyxlunch med Myllymäki till budgetpris 2025-02-12 13:00 2025-02-12 17:00 - Lyxlunch med Myllymäki till budgetpris Nåja, vad som är budgetpris kan alltid diskuteras. Men det är definitivt lägre än på tvåstjärniga Aira på Djurgården. Hur som helst är du välkommen till en fantastisk lunch med Tommy Myllymäki i klassiska ... Kräftskiva på Sturehof Sturehof Stureplan 2 114 35 Stockholm Vännerna startar säsongen med att äta kräftor på Sturehof. ”Det dukas i lövsalens högvälvda rumOch lyktorna lysa och kvällen är ljum.Det susar i dillåkers mäktiga kronorOch kräftfaten rågas med romstinna honor” Så uttryckte en gång en av de ...
