Årsmötet hålls i en separat lokal på Villa Foresta, där vi efter sedvanliga förhandlingar får lyssna till Charlotte Birnbaum, Gastronomiska Akademien tallrik nr 9. Charlotte berättar om sin nya publikation SMÖR, ett mathäfte i en helt ny serie ...
I det vackra Bohuslän ligger Västkustens pärla, Slussens Pensionat, där David Lundqvist, Årets Kock 2018, är kock och delägare. David har tagit fram en exklusiv måltid speciellt komponerad för Vänföreningen och som präglas av fisk- och skaldjur. ...
Matlagningskurser finns det många, men Stephan Rössner har inte bara skrivit en uppsjö kokböcker utan är också en engagerad föreläsare, som berättar roligt och informativt om gastronomi, kost, livsstil och hälsa. Vi kommer också att få lära och ...
