Datum och tid
2024-05-13 kl. 22:00
Plats
Välkomna till en oförglömlig peruansk smaksensation av högsta klass!
Alldeles nära Stureplan ligger restaurang Canta Lola – en peruansk restaurang med fantastiskt smakrika rätter och drinkar. Canta Lola ägs och drivs av Erika Goytizolo, kock och eldsjäl som brinner för att dela med sig av sin kärlek till det peruanska köket, Vi kommer att få höra om hennes väg till framgång, hon är en av få kvinnliga restaurangägare i Stockholm City och hon har kämpat sig dit.
Canta Lola har nyligen fått ett hedersomnämnande för akustiken på restaurangen som är anpassad för att samtal mellan olika bord skall vara svårt att överhöra.
Krogbedömare skriver om Canta Lolas förrätter som förföriska juveler, nya smaker för gommen, cheviche på riktigt, trivsam personal och generös atmosfär.
Vi serveras två ljuvliga förrätter i chevichestil, en huvudrätt i peruansk stil och husets Cacau ceremonial till efterrätt, allt detta till specialpriset
780 kr/person, gäst 880 kr/person
Välj ur dryckespaketet efter egen smak: Canta Lolas populära och berömda drinkar, rött och vitt vin samt alkoholfritt alternativ
Erika är gift med Per Nordlind, känd restaurangprofil i Stockholm som även han är närvarande denna kväll. Han ansvarar för den svenska satsningen på tävlingen Pâté-Croûte och var även med när Sverige vann silver i Bocuse d’Or Europa nu i mars – och om detta får vi alla höra.
Vi abonnerar restaurangen så det finns gott om platser och vi kommer att kunna njuta av att höra Erikas och Pers berättelser.
Datum måndagen den 13 maj kl. 18,30
Adress: .Grev Turegatan 6, Stockholm
Anmälan senast den 3 maj
—