Aktiviteter 2020 – Gastronomiska Akademien och Måltidsakademiens Vänner

Evenemangslista

30-års-jubileum Västerbotten på Grand Hotel

2020-01-18 2020-02-09

Från den 18 januari – 9 februari ståd buffen uppdukad med exklusiva rätter tillagade av råvaror från Västerbotten. Västerbottensveckorna på Grand Hôtels Veranda genomfördes för 30:e året. Ella Nilsson, matambassadör för sitt län, är värdinna och ...

feb

Chiles Ambassad

2020-02-05

Embassy of Chile

ONSDAG DEN 5 FEBRUARI 2020 Drottninggatan 108, Stockholm Ambassadör Hernán Bascunán hälsade oss varmt välkomna till Chiles ambassad. Ambassadens personal berättade om landet Chile, historia och kultur. Vi fick höra Constanza Macdonnald tala om ...

mar

Östermalmshallen

2020-03-10

Östermalmshallen, Stockholm

TISDAG DEN 10 mars 2020, Nu har Stockholms äldsta saluhall återinvigts. När nu Östermalmshallen visar upp sig är det i ljusa, glada färger precis så som hallen såg ut år 1888. Hallen har varit stängd i snart fyra år och den 5 mars var det ... Läs mer

okt

Trender i coronatider – vad händer med vår syn på mat, livsmedel och gastronomi?

2020-10-22 kl. 18:00 - 21:00

Vinkällaren Grappe

Vad händer med vår syn på mat och våra matvanor i dessa tider när klimat/miljöfrågorna, hälsofrågorna och dessutom coronaepidemin dominerar debatten? Synen på mat och matvanor har förändrats kraftigt under den senaste tioårsperioden. Hur ska vi ...