Nyfiken på gin? Mängden ginsorter exploderar och inte minst svenskt gin, som nu väcker stor och berättigad uppmärksamhet både här hemma och i världen.

Vi avnjuter en läcker tvårätters lunch med möjligheter att välja till från dessertvagnen. Tommy är på plats och svarar på v ordf Jan Sterners näsvisa frågor.

Som medlem i Gastronomiska Vännerna GMV är du välkommen med tips om någon du tycker förtjänar Gastronomiska Akademiens belöningar.