Datum och tid
2024-10-22 kl. 16:30
Plats
Nisse Molinders ostronskola med öppning och avsmakning var ett mycket populärt arrangemang senast. Många fick inte plats och har önskat en favorit i repris.
Nu händer det! Med nytt inslag för er som vill gå igen.
Således ostronskola med provsmakning tillsammans med fiskhandlaren, stjärnkocken och krögaren Nisse Molinder på Melanders. Det Nisse inte vet om ostron är sannerligen inte värt att veta. Han har dessutom vunnit flera tävlingar i ostronöppning, bl a SM 1999 med 30 ostron på tre minuter!!
TID: Tisdag 22 oktober kl 15.00-16.30
PLATS: Melanders restaurang, Åsögatan 111 (runt hörnan från Götgatan)
PRIS: 375 kr för ostronskola och 6 ostron av olika kvaliteter. Lämpliga goda drycker betalas på plats. Liksom extra ostron mm.
Begränsat antal platser (20). Därför i första hand enbart medlemmar. Gäster i mån av plats (pris 450 kr).
Sedan förra mötet har Nisse lanserat 4 nya kokböcker i behändigt format: Ostron, musslor & snäckor (Så passande), Skaldjur, Fisk samt Sill & Strömming. Böckerna finns tillgänglige till specialpris för Vännerna i samband med ostronskolan.