Ostron – våra älskade molusker

Ostron – våra älskade molusker
22
feb
-
22
feb

Datum och tid

2024-02-22 kl. 14:30
2024-02-22  kl.  17:00

Plats

Melanders på Södermalm. Åsögatan 111
Pris: 345

Nu är det dags för en rejäl ostronsskola för Vännerna. Med provsmakning. Allt under ledning av Nisse Molinder på Melanders. Vad Nisse inte vet om ostron är sannerligen inte värt att veta.

Du får lära dig en massa nyttiga, och onyttiga, detaljer om ostron. Ursprung, storlekar, odlingar, frifångade, olika karaktärer och kvaliteter. Bland annat. Och förstås, en handfast handledning om hur du enklast öppnar de ibland lite bångstyriga ostronen. Så att du varken skadar ostronet eller dig själv. Nisse visar, du provar och smakar.

Vi ses på Melanders nya butik och restaurang på Åsögatan 111 (strax intill Götgatan) på Söder. Torsdagen den 22 februari kl 14.30. Kostnad för ostronskolan och sex ostron av olika kvaliteter är 345 kr. Vill du äta fler kan du köpa till på plats. Liksom drycker.

Vi kan bara erbjuda 20 platser och därför i första hand bara medlemmar. Vi återkommer om det blir utrymme för gäster. Anmäl dig på på vår hemsida.

Dela med dina vänner