Evenemangslista 08 nov 08 nov - 08 nov EN PLATS I SOLEN 2023-11-08 kl. 19:00 2023-11-08 Hallgränd 45 Slakthusområdet Johanneshov RESTAURANG SOLEN Inte oväntat var intresset stort för en plats i SOLEN när vi nyligen bad om en intresseanmälan. Nu är allt klart med datum och priser. Nytt datum gäller. Således välkommen att på hemsidan boka din plats i ... 25 okt 25 okt - 25 okt Restaurang L’Avventura 2023-10-25 kl. 18:30 2023-10-25 kl. 22:00 Svevägen 77 Stockholm En djupdykning i tryffelns värld. Vi möter Christina Wedén, tryffelexpert och doktor vid Institutionen för farmaceutisk biovetenskap Uppsala universitet och kocken Karl Ljung, krögare på restaurang L’Avventura och Årets Kock 1999. De ... 18 okt 18 okt - 18 okt MÖTE MED GASTRONOMISKA FORSKARE 2023-10-18 kl. 17:00 2023-10-18 Drottninggatan 95 B, Stockholm MÖTE MED GASTRONOMISKA FORSKARE I flera år har Vännerna haft förmånen att få träffa gastronomiska forskarepå Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien. I år har vi forskaren Henrik Scander, Restaurang-och Hotellhögskolan vid Örebro Universitet ... 05 sep 05 sep - 05 sep En unik kväll med Årets Kock 2022, Jessie Sommarström 2023-09-05 kl. 18:00 2023-09-05 kl. 22:00 Nytorget 4 Södermalm Tisdag den 5 september kl. 18.00 träffas vi på restaurang Urban Deli, Nytorget 4, Södermalm Där kommer vi inmundiga en trerätters middag skapad till Vännerna av Jessie Sommarström, Årets Kock 2022. Jessie har 25 år erfarenhet av professionell ... 23 maj 23 maj - 23 maj Årsmöte i Vännerna 2023 2023-05-23 kl. 18:00 2023-05-23 kl. 22:00 Sturehofs salonger, Stureplan 2, Stockholm ÅRSMÖTE ÅRSMÖTE Tisdag den 23 maj kl. 18.00 har GMV sitt årsmöte avseende år 2022 på Sturehofs Salongersom är ett populärt nytt restaurangkluster på Stureplan 2 i Stockholm. Alla som betalt medlemsavgiften har rätt att deltaga på ... 10 maj 10 maj - 10 maj En unik kväll med Årets Kock 2022, Jessie Sommarström 2023-05-10 kl. 18:00 2023-05-10 kl. 22:00 Urban Deli, Nytorget 4 Onsdag den 10 maj kl. 18.00 träffas vi på restaurang Urban Deli, Nytorget 4, Södermalm Där kommer vi inmundiga en trerätters vårmiddag skapad till Vännerna av Jessie Sommarström, Årets Kock 2022. Jessie har 25 år erfarenhet av professionell ... 27 mar 27 mar - 27 mar Häng med till senaste stjärnskottet! 2023-03-27 kl. 18:00 2023-03-27 kl. 22:00 Ingmar Bergmans gata Häng med till senaste stjärnskottet! Mikael Einarsson, 46, är ett av våra senaste stjärnskott på den svenska restaurangscenen. Som kökschef på Franzéns hyllade Brasserie Astoria på Nybrogatan gjorde han sig ett etablerat namn. Nu har han ... 02 mar 02 mar - 02 mar Örtprovning 2023-03-02 kl. 18:00 2023-03-02 kl. 20:30 Nobelberget, Sickla Närodlade och nyskördade grönsaker året runt Välkomna till en fantastik örtprovning hos odlingsföretaget Cubegreens som har en av sina odlingar i Sickla och på Södermalm i Stockholm ca 15 min från Slussen. Provningen inleds med en visning av ... 08 dec 08 dec Vassaste kniven i lådan? 2022-12-08 kl. 18:00 Upplandsgatan 57 Har du vassaste kniven i lådan? Om inte, nu får du chansen att bättra dig. Möt knivgurun Pigge Hall i Japanese Knife Company vid Odenplan. Pigge förklarar hemligheten bakom de japanska knivarnas oöverträffade skärpa och lär dig hur en ... 28 nov 28 nov Gastronomisk Kalender 2023 2022-11-28 kl. 14:00 Vinkällaren Grappe, Grevgatan 5, Stockholm MÅNDAG DEN 28 november Vännerna hälsas välkomna till presentation av 2023 års Gastronomisk Kalender Årets tema Med konsten till bords ger onekligen redaktionskommittén betydande svängrum att finna intressanta illustrationer till vårt ... 25 okt 25 okt Möte med gastronomiska forskare 2022-10-25 kl. 16:00 - 20:00 Drottninggatan 95 B, Stockholm I flera år har Vännerna haft förmånen att få träffa gastronomiska forskarepå Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien. I år har två forskare Eva Maria Jernsand, Göteborgs Universitet och Sandhiya Goolaup Linnéuniversitet i Växjö erhållit ... 29 sep 29 sep Gastrologik 2022-09-29 kl. 19:00 - 22:00 Artellerigatan 14 EXKLUSIVT! Möt guldmedaljörerna på tvåstjärniga Gastrologik Jacob Holmström och Anton Bjuhr på tvåstjärniga Gastrologik bjuder in till en gastronomisk upplevelse du sent ska glömma. En möjlighet som dessutom försvinner när den hyllade krogen ... 31 aug 31 aug Med vilda ätliga växter i fokus 2022-08-31 kl. 18:00 Vinkällaren Grappe, Grevgatan 5, Stockholm Välkomna till en ny spännande träff – nu med vilda ätliga växter i fokus. Den sista augusti kommer Lisen Sundgren till Vännerna och berättar om hur man kan ta vara på vilda och odlade ätliga växter i skog och mark. Lisen Sundgren fick ... 04 jun 04 jun - 06 jun Korvfestivalen Stockholm 2022 2022-06-04 2022-06-06 Münchenbryggeriet i Stockholm Rabatt: 50% på entrébiljetten fram till måndag 6 juni (rabatten syns i steg två när man valt antal biljetter och klickar på nästa). Registrering: https://secure.tickster.com/ Korvfestivalen är den självklara mötesplatsen för alla korvälskare och ... 17 maj 17 maj Årsmöte 2022 2022-05-17 kl. 17:00 - 21:00 Stockholms stadshus, Hantverkargatan 1. Årsmöte i Stadshuset i Stockholm Tisdag den 17 maj kl. 17.00 har GMV sitt årsmöte avseende år 2021 på Ragnars Skafferi som är ett populärt café och en restaurang i Stadshuset döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Alla som betalt ... 13 maj 13 maj - 15 maj Ostfestivalen Stockholm 2022 2022-05-13 2022-05-15 Münchenbryggeriet, Stockholm Vännerna får 50% rabatt på entrébiljetten till söndagen 15 maj. Rabatten syns i steg två, när man klickat i hur många biljetter man önskar och sedan klickat på nästa. Hyperlänk: https://secure.tickster.com/ Vi blickar nu framåt ... 05 maj 05 maj Vårens gastronomiska höjdpunkt 2022-05-05 kl. 18:00 Operakällaren, Stockholm NU ÄR DET KLART MED VÅRENS GASTRONOMISKA HÖJDPUNKT Dagens glada nyhet! Nu har vi fått klart med Operakällarens nye kökschef Viktor Westerlind om arrangemanget för Vännerna. Välkomna den 5 maj kl 18 till en oförglömlig gastronomisk upplevelse. ... 03 apr 03 apr Gastronomiska Akademiens belöningsfest på Riddarhuset 2022-04-03 kl. 12:00 - 16:00 Riddarhuset, Riddarhustorget 10, Stockholm SÖNDAG DEN 3 APRIL 2022 kl. 12.00 hålls Gastronomiska Akademiens sedvanliga belöningsutdelning med efterföljande lätt måltid i Riddarhuset, Riddarhustorget 10, Stockholm. I detta privatpalats, ägt av svensk adel och en av Europas vackraste ... 14 mar 14 mar Portal Restaurang & Bar 2022-03-14 kl. 18:00 Sankt Eriksplan 1, Stockholm Smålänningen Klas Lindbergs lilla krogimperium från 2016 med Portal & Bar i hörnet bort mot Bonnierskrapan är en oas av mys som gör detta till en zon för kräsna uteätare lunch som kväll. På Portal Resturang lagas okomplicerad mat, med ... 19 jan 19 jan - 06 feb Västerbottenbuffé på Grand Hotel 2022-01-19 kl. 18:00 2022-02-06 kl. 18:00 Grand Hôtels Veranda Från den 19 januari – 6 februari står buffen uppdukad med exklusiva rätter tillagade av råvaror från Västerbotten. Västerbottenveckorna på Grand Hôtels Veranda genomförs för 31:e året. Ella Nilsson, matambassadör för sitt län, är värdinna och ... Ladda fler jobb