Våra svenska matvanor Våra svenska matvanor är alltid i rörelse. Den globala utvecklingen, om än för tillfället bromsad, gäller både införsel av spännande råvaror från världens alla hörn, och det faktum att många av oss rest och upplevt nya matkulturer, som vi tagit till oss. …
Ett medlemskap i Vännerna är en utmärkt julgåva till nära och kära! Kontakta kansliet så hjälper vi dig med julklappen. vannerna@telia.com
Möt legenderna Mannerström och Lallerstedt på Youtube Vårt intressanta och roande samtal med kocklegenderna Leif Mannerström och Erik Lallerstedt finns nu att njuta av för dig som missade intervjutillfället eller som vill se det igen. Tyvärr hade vi lite otur med tekniken och ber om …
Torsdag den 22 oktober klockan 18.00 på Vinkällaren Grappe Vad händer med vår syn på mat och våra matvanor i dessa tider när klimat/miljöfrågorna, hälsofrågorna och dessutom coronaepidemin dominerar debatten? Synen på mat och matvanor har förändrats kraftigt under den senaste tioårsperioden. Hur ska vi …
Bästa gastronomiska vänner! Den 8 september hade Vännerna ett historiskt årsmöte på den digitala plattformen Starleaf. Styrelsens presidium var samlade på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien där sändningen utgick ifrån. 23 Vänner var anslutna till mötet. Årsmötet godkände verksamhetsberättelsen inkl. den ekonomiska redovisningen. Revisorerna föreslog årsmötet …
Nya medlemmar hälsas välkomna till Vännerna Ola SparénPeter GustafssonIrene JonssonFredrik RumeniusCarola HultqvistSten HultqvistLisbeth RaudenRolf KraftMonika EdströmAnette NiklassonAgneta LundvallLeif TörnblomMarie TörnblomLena Söderström
Anmälan görs under respektive aktivitet på nätet. Anmälan är giltig först när avgiften har betalats. Varje aktivitet har begränsat antal deltagare och därför gäller turordning efter inkommen betalning. Anmälan sker senast en vecka innan aktuell aktivitet. En nyhet som vi måste ta hänsyn till när …
Gastronomiska Akademiens Vänner och Måltidsakademiens Vänner gick sammanVåren 2006 fattade de båda vänföreningarna beslut om ett samgående på grund av de båda föreningarna mycket likartade verksamheter och att stödja respektive akademi som i sin tur båda ägnar sig åt gastronomi och måltidskultur i vid mening. …
Adress Vännerna, c/o Vinkällaren Grappe, Grevgatan 5, 114 53 Stockholm. E-post: vannerna@telia.com Bankgiro 5727-8335 www.akademierna.se
Årsavgiften är 400 kr för enskild medlem, 600 kr för två på samma adress, för 2020.Medlemsbladet avses utkomma tre gånger om året till samtliga medlemmar. All aktuell information däremellan kommer att finnas på vår hemsida. De medlemmar som saknar tillgång till dator får ett enklare …